Καλλιέργεια φασολιών Adzuki στον κήπο σας

0
Καλλιέργεια φασολιών Adzuki στον κήπο σας

Τελευταία ενημέρωση στις 5 Αυγούστου 2022 από Πραγματικοί Άντρες Σπέρνουν

Τα δημοφιλή φασόλια adzuki οσπρίων στον κήπο σας βρίσκονται στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα. Τα κόκκινα φασόλια mung είναι επίσης γνωστά ως φασόλια Adzuki. Μπορούν να βρεθούν άγρια ​​στην Ανατολική Ασία. Τα φασόλια Adzuki είναι ένα ασυνήθιστο φυτό που σπάνια συναντάται στους ευρωπαϊκούς κήπους και αποτελούν ένα εκπληκτικό δείγμα στον κήπο σας.

Τα φασόλια Adzuki καλλιεργούνται πολύ εύκολα. Επίσης έχουν καλή απόδοση σε δοχεία, τα οποία αναπτύσσονται κατακόρυφα. Με τη σωστή προετοιμασία, αυτά τα νόστιμα και εξωτικά κόκκινα φασόλια θα αναπτυχθούν καλά στον κήπο σας.

Τι είναι τα φασόλια Adzuki;

Το φασόλι Adzuki είναι ένα ασιατικό ετήσιο αμπελουργικό φυτό. Η προέλευση αυτού του φασολιού έχει χαθεί στο χρόνο, αλλά έχει καλλιεργηθεί τόσο εκτενώς που καλλιεργείται ακόμα και σήμερα. Μόνο η σόγια καλλιεργείται στην Ανατολική Ασία σήμερα.

Τα φυτά φασολιών Adzuki είναι θαμνώδη και έχουν ύψος περίπου δύο πόδια. Οι λοβοί των φασολιών είναι λείες και αναπτύσσονται από συστάδες φωτεινών κίτρινων λουλουδιών. Τα φασόλια Adzuki είναι συχνά βαθύ κόκκινο, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε στίγματα φασόλια σε γκρι, λευκό και καφέ.

Η γλυκιά ασιατική πάστα κόκκινων φασολιών, που χρησιμοποιείται για τη γέμιση ή την προσθήκη ασιατικών επιδορπίων, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και νόστιμες χρήσεις για τα φασόλια adzuki. Η νόστιμη γεύση των φασολιών adzuki προκύπτει από την υψηλή θρέψη και τη διαχειρίσιμη ανάπτυξή τους.

Πώς να καλλιεργήσετε τα φασόλια Adzuki στον κήπο σας

Μπορεί να είναι διαθέσιμα σε ασιατικά τμήματα ορισμένων σούπερ μάρκετ. Η καλλιέργεια φρέσκων φασολιών adzuki είναι ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσετε αυτό το αρχαίο όσπριο.

Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε φασόλια adzuki. Μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα γνωρίζοντας τις καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια φυτών φασολιών adzuki.

Εκκίνηση Σπόροι φασολιών Adzuki

Το ώριμο φασόλι είναι ο σπόρος ενός φυτού φασολιών adzuki. Όπως συμβαίνει με πολλά είδη ψυχανθών, οι σπόροι των φασολιών adzuki βλασταίνουν γρήγορα μόλις ανέβουν οι θερμοκρασίες. Για αρκετές ημέρες, οι κηπουροί μπορούν να σπείρουν απευθείας στον κήπο εάν η θερμοκρασία του εδάφους είναι τουλάχιστον 60 μοίρες. Ο παγετός πέρασε. Όταν οι σπόροι σπέρνονται στον κήπο, βλασταίνουν μέσα σε 6 έως 20 ημέρες.

Ξεκινώντας το Adzuki Bean Seeds σε εσωτερικούς χώρους

Ξεκινήστε σε εσωτερικούς χώρους με σπόρους φασολιών adzuki για να προλάβετε την εποχή. Ξεκινήστε τους σπόρους σας δύο με τρεις εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό στην περιοχή. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι, μια λίμα ή ένα κομμάτι γυαλόχαρτο για να ξύσετε απαλά τη γάστρα του σπόρου. Στη συνέχεια, βάλτε τα φασόλια σε μια ρηχή κατσαρόλα με νερό. Αφήστε τα φασόλια να μουλιάσουν για έως και τέσσερις ώρες πριν τα τοποθετήσετε σε ένα ρηχό τηγάνι με νερό.

Τοποθετήστε τις γλάστρες με σπόρους σε ένα δίσκο βλάστησης και θερμαίνετε το χώμα στους 70-75 βαθμούς. Ο σπόρος σας adzuki θα αρχίσει να φυτρώνει σε δέκα ημέρες. Μόλις ζεσταθεί το χώμα, θα είναι έτοιμα να πάνε στον κήπο. Επειδή οι ρίζες των φασολιών adzuki είναι εύθραυστες, θα ήταν καλή ιδέα να μην επιχειρήσετε να τα μεταφυτέψετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια γλάστρα για να φυτέψετε το δενδρύλλιο φασολιών adzuki.

Πού μπορώ να τα αγοράσω;

Μπορείτε να βρείτε φασόλια Adzuki στα περισσότερα καταστήματα. Αν και αυτά τα φασόλια μπορούν να φυτρώσουν, δεν θα αναπτυχθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι ο κήπος σας είναι επιτυχημένος είναι να αγοράσετε φασόλια adzuki και σπόρους φυτών από μια αξιόπιστη εταιρεία ή νεαρά φυτά στο τοπικό σας κέντρο κήπου. Μια εταιρεία σπόρων σάς επιτρέπει επίσης να επιλέξετε τις ακριβείς ποικιλίες φασολιών adzuki που επιθυμείτε.

Τύποι φασολιών Adzuki στον κήπο σας

  • Takara: Η πιο δημοφιλής ποικιλία στις ΗΠΑ Αυτά τα μέτρια φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο ή ζαχαροπλαστική.
  • Το Χοκάιντο είναι πολύ νωρίς και μπορεί να ανεχθεί και τα δύο βρεγμένα και χαμηλές θερμοκρασίες.
  • Αυτός ήταν: μικρή ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που είναι ιδανική για γλυκά και σούπες.

Schreibe einen Kommentar