Πράσινοι στο Πράσινο Σπίτι! « γιγαντιαίος κηπουρός

5
Πράσινοι στο Πράσινο Σπίτι!  « γιγαντιαίος κηπουρός

Έτσι, τα χόρτα μου πέρασαν τον χειρότερο χειμώνα (ελπίζω) και άρχισαν πραγματικά να μεγαλώνουν. Έμειναν σε αναμονή (σταμάτησαν να αναπτύσσονται) από την Ημέρα των Ευχαριστιών έως τα μέσα Ιανουαρίου, όταν είχαμε λιγότερες από 10 ώρες ημέρας. Αλλά από τότε οι ώρες της ημέρας συνεχίζουν να αυξάνονται καθημερινά, γεγονός που είναι ένα σήμα για τα φυτά να αναπτυχθούν ξανά σοβαρά. Σε περίπτωση που αναρωτιέστε πότε τα φύτεψα όλα αυτά, φύτεψα τα καρότα, τη ρόκα και το σπανάκι τον περασμένο Σεπτέμβριο μέσα στο θερμοκήπιο και τα κόκκινα και πράσινα μαρούλια άρχισα από σπόρους κάτω από φώτα καλλιέργειας μέσα στο σπίτι μου στις 2 Ιανουαρίου και μετά τα έβγαλα μέσα. το θερμοκήπιο στις αρχές Φεβρουαρίου.

Για να μην παγώσουν τα χόρτα στο νεκρό χειμώνα στο θερμοκήπιο που δεν θερμαίνεται, τα έχω καλύψει με ένα στρώμα χειμερινού καλύμματος σειράς βάρους κάθε βράδυ και μερικές πολύ κρύες νύχτες (όταν οι θερμοκρασίες έπεσαν στους 14-17 ° F ), έβαλα πάνω τους δύο σειρές κάλυμμα σειρών. Ένα βράδυ το μαρούλι πραγματικά πάγωσε. Αλλά διάβασα στο Elliot Coleman’s Εγχειρίδιο Winter Harvest ότι αν δεν το μαζέψετε όταν είναι κατεψυγμένο, μπορεί να είναι μια χαρά μέχρι το απόγευμα όταν ζεσταθεί και να είναι σίγουρο ότι έχει ξεπαγώσει και μεγαλώνει ακόμα υπέροχα. Απλώς δεν μπορείτε να το μαζέψετε όταν είναι σε παγωμένη κατάσταση.

Το θερμοκήπιο μου πριν από μερικά καλοκαίρια

Στο θερμοκήπιο υπάρχουν μερικά καρότα που δεν είναι ακόμη πολύ μεγάλα (περίπου στο μέγεθος ενός μολυβιού στην περιφέρεια) μερικά πράσινα και κόκκινα μαρούλια, ρόκα και σπανάκι, τα οποία θα μαζευτούν όλα πριν από το Green House (ένα παιχνίδι με τη λέξη θερμοκήπιο αφού το θερμοκήπιό μου ήταν βαμμένο πράσινο) ζεσταίνεται πολύ. Στην πραγματικότητα, όταν οι θερμοκρασίες της ημέρας φτάνουν τη δεκαετία του ’50, έβαλα ανεμιστήρες για να φυσήξει τη ζέστη από το θερμοκήπιο.

Προσευχηθείτε για ζέστη, κορίτσια!

Βλέπετε, δεν ανησυχώ μήπως κάνει πολύ κρύο, αλλά ανησυχώ μήπως ζεσταθεί πολύ, κάτι που θα κάνει τα μαρούλια και το σπανάκι να κολλήσουν (κάνουν λουλούδια) που θα πικράνουν όλα και μετά είναι καλό μόνο για τα κοτόπουλα μας που δεν φαίνεται να τους απασχολεί καθόλου η πίκρα. Στην πραγματικότητα νομίζω ότι προσεύχονται για τη ζέστη!

Φαίνεται ότι μερικά από τα μαρούλια και το σπανάκι είναι τώρα αρκετά μεγάλα για να μαζέψουν τα εξωτερικά φύλλα ενώ αφήνουν τα εσωτερικά φύλλα να συνεχίσουν να μεγαλώνουν. Και ένα μεγάλο πλεονέκτημα για μένα είναι να βλέπω τόσο πράσινο τώρα ήδη στις αρχές Μαρτίου! Μου αρέσει να πηγαίνω στο θερμοκήπιο αυτή τη στιγμή. Δροσιστικό όταν τα φυτά εξωτερικού χώρου κοιμούνται ακόμα…

Schreibe einen Kommentar